. Bulog Divre I Sumut menyatakan siap melakukan produksi bubuk cabai merah.Hal ini menyusul dengan ditetapkan Bulog sebagai stabilisator harga cabai merah di Sumut."Produksi bubuk cabai merah ini dilakukan dengan bekerjasama pada binaan Bank Indonesia," kata Humas Bulog Sumut Divre I Sumut, Rudi Adlin Damanik, Kamis (16/4/2015).
Rudi mengaku, produksi bubuk cabai merah itu nantinya akan dipasarkan kerumah- rumah dan restoran.
"Saat ini kita sedang melakukan uji tes di BBPOM untuk mengetahui expired produksi cabai bubuk ini,” katanya.
Diakui Rudi, Bulog Sumut juga telah melakukan pembelian 38 ton canai merah pada panen perdana di Batu Bara.
“Bulog masih membedayakan cabai merah dari panen di Batubara. Kita akan segera berpindah ke Kabupaten Simalungun untuk membeli cabai disana," jelasnya.
Dijelaskan Rudi, Bulog tetap berinisiatif untuk tetap mengembangkan pemasaran di bidang cabai merah.
"Dipastikan cabai merah yang bagus maupun tetap dapat diperdayakan dengan ususlan usulan menjadikan cabai merah tetap dapat dipergunakan," pungkasnya.[ben]
KOMENTAR ANDA